Giacomo Rallo gründete mit seiner Frau Gabriella 1983 das Weingut. Heute führen José und Antonio Rallo in fünfter Generation ein Team von kompetenten Profis. Die Kellerei stand auf geschichtsträchtigen Boden, soll hier doch die Königin Maria Carolina auf ihrer Flucht ("fugata") Schutz gefunden haben, was auch in das Logo einfloss und einen Frauenkopf mit wehendem Haar zeigt. 

Heute besitzt das Familienunternehmen neben den Weibergen in Contessa Entellina, Flächen in allen bedeutsamen Weinregionen Siziliens (Vittoria, Ätna und Pantellaria) Im historischen Sitz in Marsala selbst hat man sich auf den Ausbau der Weine, in Stahl- bzw. Betontanks oder Holzfässern, fokussiert. In der historischen Kellerei mit schattigem Innenhof werden die Trauben von Contessa Entellina und Pantelleria ausgebaut - je nach Wunsch in Stahl- und Betontanks oder Holzfässern. 

Und Donnafugatas Rebsortenspiegel ist beeindruckend! Rebsortenstars mischen sich mit absoluten Nischen-Varianten. Auf der weißen Seite finden sich Ansonica, Catarratto, Grillo, Grecanico, Fiano, Chardonnay, Petit Manseng, Sauvignon Blancund Viognier. Auf der roten Seite Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Alicante Bouchet, Petit Verdot, Pinot Noir und Tannat. Dabei bieten die verschiedenen Weingüter von Donnafugata jeweils andere Bedingungen für die Sorten und sind zugleich ein Sinnbild für die dynamische Weinlandschaft Sizilien.

Sherazade Nero d'Avola Sicilia DOC

Nero d'Avola ist eine autochthone Traube Siziliens, die ausdrucksstarke Weine mit aromatischer Fruchtigkeit und mineralischer Finesse hervorbringt.