Sasseo Salento Primitivo IGT - Masseria Altemura
Jahrgang | 2021 |
Region | Apulien, Salento, Provinz Brindisi |
Rebsorten | 100 % Primitivo |
Weinbereitung | Handlese von selektierten Lagen, sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung |
Ausbau | 12 Monate in großen slawonischen Eichenfässern, 6 Monate Flaschenreife |
Alkoholgehalt | 14,5 Vol% |
Bouquet | Aromen von Pflaume, roter Konfitüre, süße Gewürznoten |
Geschmack | Am Gaumen weich, vollmundig nach reifen Früchten, elegante Tannine |
Farbe | Tiefes Rubinrot |
Trinktemperatur | 16-18 Grad Celsius |
Empfehlungen | Ideal zu dunklem Fleisch, Gegrilltem, reifem Hartkäse |
Trinkreife bis | 2028 |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller | Masseria Altemura |
Artikelnr. | 10259 |
Flaschengröße | 0,75 L |
Masseria Altemura
Das Weingut Masseria Altemura liegt im Herzen Apuliens, auf halber Strecke zwischen dem Ionischen Meer und der Adria. Ein einzigartiges Terroir mit einem einzigartigen Licht, einer beständigen frischen Brise, die von den beiden Meeren herüber weht, und einem Terroir aus weißem Kalkstein, der wie ein Spiegel das Sonnenlicht reflektiert und dem rotem Boden des Salento. Das Weingut liegt im Anbaugebiet des DOC Primitivo di Manduria in der Provinz Brindisi, mit einem antiken Gutshof aus dem 16. Jahrhundert mit einem modernen Weinkeller und herrlichen Weinbergen und Olivenplantagen darum. Heute gehört die Masseria zum Zonin-Konzern, der das Weingut 2000 erwarb und völlig renovierte.