Frisch eingetroffen!! Teresa Rizzi Spumante Rosé
Jahrgang | 2023 |
Region | Venetien |
Rebsorten | Pinot Bianco, Pinot Nero, Raboso |
Weinbereitung | Handlese, getrennte kontrollierte Gärung, danach Assemblierung und zweite Gärung im Drucktank. Vor einem altrosa Hintergrund entfaltet sich ein feines, nachhaltiges Perlenspiel. |
Ausbau | Charmat-Methode. Im Gegensatz zum aufwändigen Champagner-Verfahren, verläuft die zweite Gärung nicht in der Flasche, sondern in Drucktanks. Nach der Gärung und der Kohlensäurebildung wird die Hefe ausgefiltert und der Schaumwein unter Zugabe der Versanddosage in Flaschen abgefüllt. Im Tankgärverfahren werden insbesondere Asti Spumante und Prosecco hergestellt. |
Alkoholgehalt | 11,5% Vol. |
Bouquet | Blumennoten bestimmen den Duft |
Geschmack | Fruchtige Töne, frischer Geschmack.. |
Farbe | Altrosa |
Trinktemperatur | 8-10 °C |
Empfehlungen | Apperitiv ( z.B. mit Ramazotti Rosato), Aperol Spritz |
Trinkreife bis | 2025 |
Hersteller | Grupo Italiano Vini |
Artikelnr. | 10066 |
Flaschengröße | 0,75 Liter |
Grupo Italiano Vini Spa. (GIV)
Durch ihre 15 Weinhäuser und Kellereien zählt die GIV zu den bedeutendsten Weinherstellern Italiens. Die Weingüter und Kellereien decken alle wesentlichen Anbaugebiete Italiens, wie z.B. Piemont, Lombardei, Veneto, Toscana, Umbrien, Apulien und Sizilien. Sie werden von insgesamt 16 professionellen Önologen betreut. Viele Weingüter wie Melini, Bigi oder Rapitala stellen Spitzenweine her, die weit über die Grenzen Italiens hinaus bekannt sind und gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität.
Tersea Rizzi Spumante Rose
Der Spumante Rosé Extra Dry von Teresa Rizzi aus Venetien wird aus den Rebsorten Pinot Bianco, Pinot Nero, Raboso nach der Charmat-Methode hergestellt. Vor einem altrosa Hintergrund entfaltet sich ein feines, nachhaltiges Perlenspiel. Blumennoten bestimmen den Duft, fruchtige Töne den frischen Geschmack..