Gigi Rizzi Collectio No 02 - Azienda Seiterre

Azienda Seiterre

Gigi Rizzi Collection N°02" ist die zweite von sechs Kollektionen, die in limitierter Auflage die Speerspitze des Unternehmens Seiterre bilden. Gigi Rizzi Önologe und Inhaber des Weinguts Seiterre, der nach 45 Jahren Erfahrung im Weinbau und in der önologischen Branche eine Kollektion kreieren wollte, die alles repräsentiert, was er im Laufe seines Lebens gelernt hat. Die Produktion ist streng limitiert, nur 2000 Flaschen!!!

Die "Collection N°02" ist ein Sangiovese Toscana IGT, das Ergebnis der Ernte 2017, hergestellt aus Sangiovese-Trauben. Ein Wein, der aus einer sorgfältigen Auswahl der Produktion eines der besten Weinberge des Unternehmens gewonnen wird, das sich im Herzen der toskanischen Maremma in einer unberührten Landschaft befindet. Die Reifung in Barriques, dank der Verwendung von edlen Hölzern verschiedener Toasts, ermöglichte es, positiv auf die Erwartungen zu reagieren.

Das Ergebnis ist ein überraschender, perfekt ausbalancierter und ausgewogener Wein. Das olfaktorische Spektrum ist besonders reichhaltig und intensiv, die Komplexität reicht von gut definierten Fruchtnoten, Kirsche, Brombeere, Pflaume und Schwarzkirsche, mit blumigen Noten von Veilchen und Pfingstrose, über Anklänge von schwarzen Gewürzen, die durch die Reifung im Barrique entstehen, um mit sehr angenehmen Vanillenoten zu enden, die "Gigi Rizzi Collection N°02" zu einem eleganten und raffinierten Wein machen, Intensiv, anhaltend und überzeugend mit weichen und seidigen Tanninen. Hervorragende Voraussetzung für eine lange Reifung in der Flasche.