Neu!!! Sireno Toscana IGT - Cantina Petra I Vini del Mare Belvento
Jahrgang | 2019 |
Region | Toskana Maremma |
Rebsorten | Cuvee aus Syrah, Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
Weinbereitung | Handlese, sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung |
Ausbau | 1 Jahr Barrique und große Holzfässer |
Alkoholgehalt | 14 Vol % |
Bouquet | intensive, frische Aromatik von reifen roten und schwarzen Früchten, wie Brombeeren, Sauerkirschen, dazu Gewürznoten z.B. Rosmarin |
Geschmack | Kräftige Aromatik am Gaumen, tiefe Struktur, herrliche Frische und saftige Fruchtaromen im Finish. |
Farbe | Rubinrot |
Trinktemperatur | 16-18 Grad Celsius |
Empfehlungen | Ideal zu Gegrilltem, Braten, Hartkäse |
Trinkreife bis | 2027 |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller | Cantina Petra I Vini del Mare Belvento |
Artikelnr. | 10253 |
Flaschengröße | 0,75 L |
Cantina Petra I Vini del Mare Belvento
Petra wurde von Vittorio Moretti, in erster Linie für seine hervorragenden Bellavista-Schaumweine aus der Franciacorta berühmt, 2003 eingeweiht. Seine Tochter Francesca leitet den Betrieb. Die ausgebildete Önologin hatte gewissermassen Carte blanche: Praktisch alle Anlangen wurden neu erstellt. Der grösste Teil der Produktion entfällt auf Merlot- und Cabernet-Sauvignon-Reben. Von Sangiovese und Syrah sind kleinere Bestände vorhanden. Der Archtekt Mario Botta hat den Gebäudemantel so gestaltet, dass sein markantester Teil, eine Treppe, von der Erde zum Himmel zeigt. .
Der Sireno ist eine Cuvée aus den Rebsorten Syrah, Cabernet Sauvignon und Sangiovese