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Guido Veneto Rosso IGT - Az. Agr. Manara - Auch als Magnum
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| Jahrgang | 2017 |
| Region | Kerngebiet Valpolicella, San Pietro in Cariano |
| Rebsorten | 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Croatina |
| Weinbereitung | Sorgfältig ausgelesene Trauben werden ungefähr für 45 Tagen getrocknet, sanfte Pressung und temperaturkontrollierte Gärung für 20-25 Tage |
| Ausbau | Der Ausbau geschieht 24/30 Monate lang in französischen Barriques. Die folgende Lagerung und Ausreifung in Flaschen dauert 6 bis 12 Monate. |
| Alkoholgehalt | 14,5 Vol % |
| Bouquet | Bouquet von dunklen Früchten wie Schwarzkirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von subtilen Gewürz- und Kräuternoten. |
| Geschmack | Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein mit einem vollen Körper und seidigen Tanninen. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer gut ausbalancierten Säure begleitet |
| Farbe | Tiefes Rubinrot |
| Trinktemperatur | 16-18 Grad Celsius |
| Empfehlungen | Der Wein passt bestens zu Braten, Grillfleisch, Wildbret und Hartkäse. |
| Trinkreife bis | 2027 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Hersteller | Az. Agr. Manara |
| Artikelnr. | 10231 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
Az. Agr. Manara
Die Azienda Agricola Manara wurde 1950 gegründet und ist bereits seit 4 Generationen in der Region Valpolicella ansässig und produziert hier die typischen Valpolicella-Weine.
Die Geschichte der Weinkellerei Manara beginnt im Jahr 1950 in San Floriano. Seit drei Generationen, und jetzt auch schrittweise mit der vierten Generation, führt die Familie mit Hingabe und Erfahrung die eigene Winzertradition fort und bewahrt sie die starke Bindung ans Land, das sie entstehen und wachsen gesehen hat.
Guido Veneto Rosso IGT - Az. Agr. Manara
Dieser Wein ist Teil der Guido Manara-Reihe, die für handwerkliche Weine von höchster Qualität steht
