Neu!!! "Pinot & Toi" Bianco Veneto IGT - Maculan

Maculan

  • 10,95 €
    Inhalt: 0,75 l Einzelpreis(14,60 € pro l)
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Jahrgang 2023
Region Veneto, Breganze
Rebsorten 15% Pinot Grigio, 25%Pinot Bianco, 60% Friulano
Weinbereitung Kaltmazeration für 2 Tage, sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung unter Sauerstoffausschluss
Ausbau 6 Monate im Stahltank
Vegan ja
Alkoholgehalt 13 Vol%
Bouquet Fruchtig, beerig
Geschmack würzige, reife Fruchtaromen, mittellanger Nachhall
Farbe Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Trinktemperatur 8-10 Grad Celsius
Empfehlungen Ideal zu Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch
Trinkreife bis 2025
Allergene enthält Sulfite
Hersteller Maculan
Artikelnr. 10277
Flaschengröße 0,75 l
Vegan ja

Cantina Maculan

Die Gemeinde Breganze, nördlich von Vicenza (Veneto), wurde erst in den 1970er Jahren durch Fausto Maculan bekannt, der mit herausragenden Weinen die Weinwelt aufhorchen ließ.  Heute zählt das im historischen Kern von Breganze gelegene und in dritter Generation von der Familie Maculan geführte Weingut, zu den international angesehensten Weingütern Italiens.  Von Beginn an setzte Fausto bei seinen Investitionen im Weinberg und im Keller auf hohe Qualität. Die hügelige, von den Alpen geschützte Anbauzone, weist ein mildes Klima auf. Die Böden sind meist vulkanischen Ursprungs, weisen aber durch Kieselablagerungen eine lockere Struktur auf. Der Winzerbetrieb verfügt über 40 Hektar Anbaufläche. Hinzu kommen noch weitere Parzellen, die in Pacht bewirtschaftet werden. Exzellente Weißweine und Rotweine im Bordeaux-Stil zählen zu den Aushängeschildern des Weinguts, für die sogar führende Winzer aus dem Bordeaux ihre Anerkennung aussprechen. Seit 2007 stehen Fausto seine Töchter Angela und Maria Vittoria hilfreich zur Seite.

 


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